การแข่งขันทำอาหารไทยโดยพ่อครัวชาวอียิปต์

การแข่งขันทำอาหารไทยโดยพ่อครัวชาวอียิปต์

วันที่นำเข้าข้อมูล 17 ก.ค. 2560

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 24 พ.ย. 2565

| 1,064 view

เมื่อวันที่ 11-12 ก.ค. 60 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงไคโรร่วมกับ Egyptian Chefs Association ได้จัดการแข่งขันทำอาหารไทยโดยพ่อครัวชาวอียิปต์ (Thai Cooking Competition 2017) ณ Monappetit Kitchen เมือง Sixth October เพื่อส่งเสริมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นในประเทศอียิปต์

งานดังกล่าวมีพ่อครัวแม่ครัวชาวอียิปต์ จำนวน 9 คน เข้าร่วมแข่งขันทำอาหารไทยในเมนูยอดนิยมต่าง ๆ อาทิ ต้มข่าไก่ ผัดไทกุ้งสุด แกงเขียวหวานไก่ ต้มยำทะเล และไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โดยมีเชฟทองใบ ตาทอง จากร้าน Ruen Thai รร. Dusit Thani Lake View เชฟกรวิชญ์ ยะรังวงษ์ จากร้าน Mirai เชฟ Wesam Masoud และเชฟ Moustafa El Refaey ตัวแทน Egyptian Chefs Association ร่วมเป็นกรรมการ

ผลการแข่งขันปรากฏว่า Ms. Norhan Essam Mohamed คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขันไปครอง ส่วนผู้เข้าแข่งขันรายอื่น ๆ ก็แสดงความสามารถอย่างเต็มที่และได้รับเสียงชื่นชมจากผู้เข้าร่วมงานไม่แพ้กัน ภายหลังการแข่งขันเชฟทองใบและเชฟกรวิชญ์ยังได้สาธิตการประกอบอาหารไทยแบบต้นตำรับให้แขกที่มาร่วมงานและผู้แข่งขันร่วมรับชมด้วย

สถานเอกอัครราชทูตฯ จัดกิจกรรมส่งเสริมอาหารไทยในประเทศอียิปต์อย่างต่อเนื่อง โดยในอดีต สถานเอกอัครราชทูตฯ เคยจัดการฝึกสอนทำอาหารไทยทั้งในและนอกกรุงไคโรมาแล้วหลายครั้ง และครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่จัดในรูปแบบของการแข่งขัน ซึ่งก็ได้รับความสนใจจากสื่อมวลชนเป็นอย่างมาก ทั้งนี้ สถานเอกอัครราชทูตฯ เห็นว่า การส่งเสริมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายนอกจากจะเป็นการช่วยส่งเสริมกิจการร้านอาหารไทยและการจำหน่ายวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อาหารของไทยในประเทศอียิปต์แล้ว ยังเป็นการช่วยส่งเสริมความนิยมไทยและการท่องเที่ยวไทยในหมู่ชาวอียิปต์ด้วย  

รูปภาพประกอบ

รูปภาพประกอบ